Vendita o ingresso in società: micro catena food con format unico in Italia

Cerchiamo un acquirente o un socio con capitali da investire in una micro catena di ristorazione con un format unico in Italia. Abbiamo un piano di sviluppo pronto.

È un’ottima opportunità per imprenditori del settore food e per investitori che vogliono entrare in un progetto già avviato e strutturato, con margini di crescita a livello nazionale.

Cosa trovate

Sedi: due locali operativi nel centro città, da 60/70 coperti ciascuno, completamente attrezzati
Staff e manager: squadra formata in cucina e in sala, con responsabili per ogni sede
Procedure: manuali operativi, schede ricetta, standard di servizio, HACCP e sistemi gestionali per cassa, magazzino e personale
Marchio: registrato, con identità visiva, sito, canali social e delivery attivo
Piano di sviluppo: pronto per nuove aperture e per un’eventuale crescita in franchising

Due formule possibili

Cessione: l’attività passa al nuovo titolare, con affiancamento da parte dei fondatori.
Ingresso in società: un socio investitore entra con capitali destinati al piano di sviluppo, e i fondatori restano nella gestione operativa.

Trattativa riservata. Dati economici, piano di sviluppo e documentazione saranno inviati solo a interessati qualificati, dopo la firma di un accordo di riservatezza

Format unico in Italia: street food di mare con un prodotto distintivo e riconoscibile, senza concorrenti diretti con lo stesso concept.
Marchio registrato con identità visiva forte, sito, canali social e una clientela fidelizzata, CRM con oltre 40.000 contatti.

Seconda sede di successo: oltre 90.000 € di incassi nel primo mese di apertura, segno che il format funziona anche in una nuova città.

Azienda strutturata: manuali operativi per cucina e sala, schede ricetta con grammature, procedure HACCP, controllo di gestione mensile.

Staff formato e responsabili di sede: l’attività non richiede la presenza fissa del titolare al banco.

Delivery già attivo e gestionali per cassa, magazzino e personale.

Nuove aperture in altre città italiane e nelle località turistiche, replicando un modello già testato su due sedi.
Franchising: marchio, manuali e procedure sono già pronti per essere ceduti in licenza.
Laboratorio centrale per produrre le basi e rifornire più punti vendita, abbassando i costi e uniformando la qualità.
Formati più piccoli (corner, chioschi, food truck) per centri commerciali, aeroporti, porti ed eventi.
Più delivery e asporto, con nuove piattaforme e un canale di ordini diretto.
Catering ed eventi privati e aziendali con il prodotto firma.
Margini più alti con il nuovo menù e il controllo del food cost già avviati.