Pizzerie in Vendita in Piemonte
2 pizzerie in Piemonte · Prezzo richiesto mediano in Italia: 47.000 € (da 1500 € a 750.000 €) — fonte Osservatorio Sherlok
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Bar con Dehors in Centro Storico di Rivoli e Alta Potenzialità di Crescita
In una suggestiva piazza del centro storico di Rivoli, proponiamo un'interessante opportunità imprenditoriale: un bar con una superficie di 190 mq, attualmente in ottime condizioni e con elevate possibilità di incremento delle entrate. Il locale offre circa 100-120 posti a sedere, inclusi due dehors, ideali per una piacevole esperienza all'aperto. La cucina, dotata di un forno a sei pizze, è perfetta per attrarre gli appassionati della gastronomia locale. Un'importante opportunità è rappresentata dalla possibilità di organizzare serate musicali, creando eventi che possono attrarre un numero maggiore di clienti. Il comfort degli ospiti è garantito da un impianto di riscaldamento autonomo a metano, attivo tutto l'anno. I costi mensili sono competitivi, con un affitto di €1.300 e spese gestibili, rendendo l'attività un'opzione interessante per chi cerca di investire nel settore della ristorazione.
Laboratorio artigianale con bar e pizzeria nel cuore del Piemonte
Scopri un'opportunità unica a Salassa! In vendita oppure in gestione, questa storica attività commerciale è operativa dal 1999. Il laboratorio artigianale si estende su 700 mq e include un accogliente bar/pizzeria. Specializzato nella produzione di pane con lievito madre e una gamma di prodotti dolciari, è un punto di riferimento per la qualità e la passione. Durante le festività, offre prodotti artigianali come colombe e panettoni fatti a mano. La proposta include la possibilità di gestione con la presenza del titolare per un anno.
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Prezzo richiesto mediano — Pizzerie in Italia: 47.000 € (fascia 1500 € – 750.000 €) su 27 annunci con prezzo. Fonte: Osservatorio Sherlok.
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La pizzeria è una delle attività di ristorazione più richieste sul mercato italiano: barriere d'ingresso contenute, marginalità interessanti e una domanda costante in tutto il Paese. Le tipologie più comuni in vendita sono pizzerie da asporto/delivery, pizzerie al taglio, e pizzerie-ristorante con servizio al tavolo e forno a legna.
Prima di acquistare verifica: tipologia di forno (legna, gas, elettrico) e relative autorizzazioni, fornitori di farine e impasti, organico (pizzaiolo titolare o dipendente?), volumi mensili medi, presenza di cessione del know-how (ricette dell'impasto), eventuale appartenenza a un format / franchising. La cessione di attività è la formula prevalente per questo segmento.
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Domande frequenti
Quanto costa rilevare una pizzeria avviata?+
Il prezzo dipende da incassi e marginalità degli ultimi anni, posizione, tipo di forno e attrezzature, e condizioni del contratto di affitto. Una pizzeria d'asporto avviata costa in genere meno di una con somministrazione e dehors. Su Sherlok puoi richiedere una valutazione gratuita per posizionare il prezzo in modo realistico. Come riferimento: il prezzo richiesto mediano per Pizzerie pubblicato sull'Osservatorio Sherlok è 47.000 €.
Cosa è incluso nella cessione di una pizzeria?+
Di norma rientrano avviamento, forno e attrezzature di cucina, arredi, scorte e il subentro nel contratto di locazione, oltre alle eventuali licenze di somministrazione o asporto. L'immobile spesso resta in affitto. Verifica nel preliminare l'elenco preciso dei beni e delle autorizzazioni inclusi.
Servono licenze particolari per gestire una pizzeria?+
Servono i titoli abilitanti del Comune (SCIA per somministrazione o asporto), i requisiti igienico-sanitari (HACCP) e la conformità dei locali, inclusa una canna fumaria a norma. I requisiti variano per Comune: verifica con lo Sportello Unico quali autorizzazioni si trasferiscono con la cessione prima di firmare.
Meglio una pizzeria d'asporto o con somministrazione?+
L'asporto richiede meno spazio, costi di gestione più bassi e personale ridotto, ma ha scontrino medio inferiore; la somministrazione genera più ricavi ma comporta affitto, arredi e personale di sala maggiori. La scelta dipende da capitale, posizione e modello di business che vuoi gestire.
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